Важно 📈 Система продвижения в должности

[Just_Cool]

важаемые сотрудники, в этой теме вы можете ознакомиться с системой продвижения в должности. С должностями и их обязанностями вы можете ознакомиться в отдельной теме.

Бармен-стажер — Бармен

1. Сдать экзамен по приготовлению классических коктейлей сотруднику должности Старший бармен и выше.
2. Выполнить поручение от сотрудника должности Старший бармен и выше (поручение должно включать обязанности бармена)
3. Иметь доверие руководства бара.

Бармен — Старший бармен

1. Сдать экзамен по контролю качества напитков сотруднику звания Коктейльный мастер и выше.
2. Полностью знать меню нашего бара.
3. Иметь доверие руководства бара.

Старший бармен — Бартендер-сомелье

1. Иметь знания о напитках за пределами меню нашего бара (пройти экзамен у сотрудника должности Бартендер-сомелье и выше).
2. Уметь отличать напитки по вкусу (пройти экзамен у сотрудника должности Бартендер-сомелье и выше).
3. Иметь доверие руководства бара.

Бартендер-сомелье — Операционный менеджер

1. Повышение, начиная с должности Бартендер-сомелье, осуществляется исключительно по доверию руководства бара и зависит от демонстрации высокого качества работы, трудолюбия и преданности делу.